HANDBUCH DER LEBENSMITTELCHEMIE - Band IV - Fette und Lipoide (Lipids)
Dr. Karl Friedrich Gander (auth.), Prof. Dr. Karl-Gustav Bergner, Dr. Karl-Friedrich Gander, Prof. Dr. Dr. Karl Hummel, Dr. Hermann Pardun, Dr. Heinrich v. Pezold, Dr. Heinrich Wissebach, W. Heimann (eds.)კატეგორია:
ტომი:
IV
წელი:
1969
გამოცემა:
1
გამომცემლობა:
Springer-Verlag Berlin Heidelberg
ენა:
german
გვერდები:
1112
ISBN 10:
3642461905
ISBN 13:
9783642461903
სერია:
Handbuch der Lebensmittelchemie 4
ფაილი:
PDF, 43.91 MB
IPFS:
,
german, 1969