Народнохозяйственное значение и особенности химического состава зерна гороха
Шелепина Н.В., Щуров А.Ю.
Статья. В статье рассмотрены вопросы народнохозяйственного значения культуры гороха и изучен ассортимент сортов, районированных в центральных регионах РФ. Изучены направления использования зерна гороха в пищевой промышленности и сельском хозяйстве. Проанализированы особенности химического состава зерна гороха, изучена его пищевая и биологическая ценность.
Горох, народнохозяйственное значение, зерно, сорта, химический состав.
Горох, народнохозяйственное значение, зерно, сорта, химический состав.
ენა:
russian
ფაილი:
PDF, 223 KB
IPFS:
,
russian0
Litres
გსურთ დაამატოთ წიგნის მაღაზია? დაგვიკავშირდით support@z-lib.do-ით
ფაილების კონვერტაცია
ძიების მეტი შედეგი
სხვა უპირატესობები 
